Siamo arrivati alla quarta edizione del Premio Nazionale Farina di Castagne, quest'anno la premiazione avverrà sabato 9 e domenica 10 febbraio 2019; il luogo si riconferma Boccheggiano, nel Comune di Montieri, Provincia di Grosseto.
Se pensi di partecipare al Premio, forse ti interessa sapere come la Giuria esegua la degustazione e quale sia il metodo di valutazione delle farine. Ti invitiamo a leggere questo documento
