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avicultura.com
Newsletter del 9 de noviembre de 2010
El Artículo destacado del mes
[Octubre-10]

Los sectores del huevo y la carne de ave en la UE: Situación actual de los mercados y perspectivas

Un reciente estudio, fechado del pasado abril, realizado por Agra CEAS Consulting y publicado por la Dirección General de Políticas Internas de la Unión Europea examina la situación actual y las previsiones futuras de los dos sectores de la avicultura, el de la puesta y el de la producción de carne.

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[1-nov-10]
La producción mundial de pollo subirá en 2011.
La producción mundial de carne de porcino y de pollo subirá en 2011, mientras que la de vacuno se mantendrá prácticamente estable durante el próximo año, según las últimas previsiones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
[1-nov-10]
Merial promueve el diálogo sobre Gumboro en Castellón.
El pasado 20 de octubre, tuvo lugar en el CECAV (Castellón) el quinto taller itinerante "Terra Ignota", donde los técnicos de la zona del levante español pudieron intercambiar sus experiencias frente a la enfermedad de Gumboro.
[1-nov-10]
La previsión a la baja de la oferta de maíz revoluciona el mercado de cereal.
La reducción de la previsión de la cosecha de maíz en Estados Unidos para esta campaña ha revolucionado una vez más el mercado internacional de cereales, que desde el pasado mes de julio sufre una volatilidad constante y una gran sensibilidad ante cualquier información referida a estos cultivos.
[1-nov-10]
Nanta y Endesa firman un acuerdo para el suministro de Energía Verde.
El pasado 2 de septiembre de 2010, Nanta, empresa perteneciente a la holandesa Nutreco, firmó con Endesa un acuerdo de compra de energía verde para 14 de sus 24 centros de producción.
Selecciones Avícolas
Selecciones Avicolas Octubre 2010
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La entrevista:

David Benjumea

David Benjumea, socio fundador de Guadalquivir Avícola S.C.A., desde 2006 ejerce de gerente tanto de ésta como de Gómez Prado S.C.A. Así, este joven gestor de formación veterinaria lidia con todos los eslabones del proceso productivo, desde la incubación del huevo hasta la elaboración de preparados de carne.

Libro

Presentación del Libro de Producción de Huevos

Libro Producción de huevos
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