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Newsletter del 5 de diciembre de 2013

Artículos destacados nut.gif

El ayuno del broiler antes de su sacrificio
Hoy no tocaremos un tema de nutrición pura, aunque si de alimentación o, mejor dicho, de la obligada ausencia de alimentación a que se somete el pollo para carne, previamente a su sacrificio. LEER ARTÍCULO
El ayuno del broiler antes de su sacrificio

Artículos de Divulgación

La optimización de la formulación mediante NIR, una tecnología puntera nut.gif
La optimización de la formulación mediante NIR, una tecnología puntera La tecnología NIR -Near Infrared Spectroscopy-, consistente en una parte de hard -un sofisticado equipo de análisis por espectrometría en el infrarrojo cercano- y otra de soft -el sistema informático que mediante ecuaciones de calibración para materias primas, puede ligar en red a diversos usuarios-, y permite el análisis de las mismas con el fin de ajustar la composición final del pienso a las raciones formuladas.

Noticias de Nutrición

Norel presenta en Postdam nuevos datos sobre la eficacia del Ecobiol
Norel presenta en Postdam nuevos datos sobre la eficacia del Ecobiol La prueba se llevó a cabo en una granja comercial situada en la zona norte de España con 211.000 animales alojados bajo condiciones normales en 10 naves. Se controlaron: crecimiento, consumo y mortalidad durante las fases de inicio, crecimiento, engorde y terminación.
FEDNA entrega su XX premio para jóvenes investigadores
FEDNA entrega su XX premio para jóvenes investigadores La Fundación acaba de celebrar su XXIX Curso de Especialización, en el que se entrega el galardón. Además ha desarrollado un completo programa de conferencias que han tratado, entre otros temas, ingredientes para la industria de piensos, salud intestinal y nutrientes. Además, se ha presentado la Revisión de la 3ª edición de las Tablas FEDNA.
Investigan el uso de insectos para la alimentación animal
Investigan el uso de insectos para la alimentación animal Este año, la FAO ha publicado un libro titulado Insectos comestibles. Perspectivas de futuro para la alimentación y la seguridad alimentaria. Con él, el organismo intenta llamar la atención sobre la problemática de la gran demanda y los altos precios de la harina de pescado, de la soja, etc., una realidad que ha motivado nuevas investigaciones en torno al desarrollo de proteína procedente de insectos.
Beneficios de la inclusión de quelatos de hidroxianálogo de metionina con minerales sobre la calidad del broiler
Beneficios de la inclusión de quelatos de hidroxianálogo de metionina con minerales sobre la calidad del broiler A lo largo de los últimos años han sido importantes los avances que se han obtenido en la producción de broiler como consecuencia de los programas de selección genética aplicados. A raíz de ello, el broiler actual requiere una mayor atención a lo largo de todas las fases relacionadas con el ciclo de producción, desde la propia reproductora pasando por la fase de incubación buscando la calidad del pollito de un día, así como atendiendo al alojamiento y manejo del mismo en la granja.

Mercado de materias primas nut.gif

Mercados: mejor que un año atrás
Mercados: mejor que un año atrás
Efectivamente, aunque si nos remontáramos a los precios de los piensos a fines del verano del año pasado y los comparáramos con los del mismo período del presente veríamos que son muy parecidos, la remontada que hubo en el último trimestre de aquel ejercicio ahora parece que ha llegado a su fin. LEER ARTÍCULO

Legislación nut.gif

Resumen de la legislación relacionada con la nutrición de las aves Resumen de la legislación relacionada con la nutrición de las aves

Libro: La Ciencia de la Nutrición nut.gif

Alimentación de las aves
En avicultura, la importancia del control de la calidad de las materias primas y del pienso radica en la influencia que puede tener tanto sobre la productividad de las aves como sobre la calidad del producto final (tanto carne como huevos) y, por tanto, sobre el consumidor. Además, los controles de calidad de las materias primas y de los piensos deben permitir detectar fraudes y clasificar a los proveedores.
Alimentación de las aves

Alimentación de las aves Leer Más

Trabajo
Calendario de Eventos
IPPE-International Poultry Expo IPPE-International Poultry Expo

Lugar: Atlanta, Estados Unidos

Fecha: [28-30 enero 2014]

SIAG 2014 SIAG 2014

Lugar: Sevilla, España

Fecha: [25-28 marzo 2014]

Foie Gras Expo 2014 Foie Gras Expo 2014

Lugar: Mont Mansan, Francia

Fecha: [26-28 marzo 2014]

Alimentaria Alimentaria

Lugar: Barcelona, España

Fecha: [31 marzo-3 abril 2014]

VIV Europa VIV Europa

Lugar: Utrecht, Holanda

Fecha: [20-23 mayo 2014]

XIV Conferencia Europea de Avicultura XIV Conferencia Europea de Avicultura

Lugar: Stavanger, Noruega

Fecha: [23-27 junio 2014]

IV Mediterranean Poultry Summit IV Mediterranean Poultry Summit

Lugar: Beirut, Líbano

Fecha: [2-5 septiembre 2014]

SPACE 2014 SPACE 2014

Lugar: Rennes, Francia

Fecha: [16-19 septiembre 2014]

LI Symposium de la AECA LI Symposium de la AECA

Lugar: Valencia, España

Fecha: [octubre 2014]

Eurotier Eurotier

Lugar: Hannover, Alemania

Fecha: [11-14 noviembre 2014]

Artículos Científicos

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