Bild von dem Cocktailmenu "Le Lion London"

Verehrte Freunde gut gemixter Getränke, geschätzte Freunde des Löwen,

in aller Kürze:

Heute Abend, ab 20.00 Uhr, mixt Hayden Lambert, gebürtiger Neuseeländer  und seit drei Jahren Bartender der ersten Stunde in der Merchant Hotel Bar, Belfast, sein fantatsisches Menü im LE BON LION.

-> Hier, können Sie einen Blick auf das Menü werfen.

Bis heute Abend ...



Falls Sie etwas mehr Zeit haben, hier die "volle" Geschichte.

Hayden Scott Lambert is in Neuseeland geboren und hat, wie es sich für einen anständigen Bartender gehört, die Welt umreist. Vor drei Jahren hat er die Bar im Merchant Hotel in Belfast eröffnet und hat diese in kurzer Zeit zu Weltrum geführt. Allein auf den diesjährigen Tales of the Cocktails in New Orleans hat die Merchant Bar bisher noch nie dagewesen drei Awards abgeräumt.
 
  • World Best Hotel Bar
  • World Best Drinks Selection
  • World Best Cocktail Menü
Das Le Lion in zwei dieser Kategorien ebenfalls nominiert war und uns die Herren aus Belfast gekonnt ausgestochen haben, werden wir dem guten Hayden nicht merken lassen ... versprochen. 

Was macht man als anständiger Verlierer? Richtig, man lädt den Gewinner ein für sich zu arbeiten...

Genau das wird heute Abend passieren und Le Bon Lion ist besonder stolz, Ihnen heute Abend erneut "Weltbeste" Drinks servieren zu dürfen.

Viel wichtiger aber bei dem ganzen: Sie werden zubereitet und serviert von Mr. Lambert, einem großartigem Bartender!


Hayden hat einen großen Koffer mitgebracht, voll selbst angesetzter und zubereiteter Liköre, Sirups und Tinkturen. Klassiker strahlen (geschmacklich) in neuem Licht, und "Hayden’s own creations"
bezeichnet er geradezu mit hanseatischer Bescheidenheit als "World famous in New Zealand, notorious in Belfast".

Marcel Baumann, seit kurzem wieder Bartender im Le Lion, wird Herrn Lambert heute Abend im LE BON LION unterstützten.

Wir würden uns sehr freuen, Sie heute abend auf einen echten "weltklasse" Drink begrüßen zu dürfen.


Mit freundlichen Grüßen


Jörg Meyer

Cell +49 170 456 90 41

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